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今週のSOUP

f0231256_18218100.jpg枝豆のポタージュです。手軽に冷凍のものを使っています。

炒めた玉ねぎ、しょうがに、隠し味は刻んだくるみ。仕上げには豆乳を。弱ったお腹にやさしいお味。
春になったらそら豆やグリーンピースで作りたいです。
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by solferino | 2007-02-03 10:49 | ウチごはん
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